A
paradicsomokat megmossuk, megtisztítjuk és a te
tejüket levágjuk, majd a belsejüket kikanalazzuk és enyhén meg
sózzuk. A zöldbor
sót és a
rizst 2 dkg
vajon félpuhára pároljuk, majd az apróra vágott főtt
tojásokkal összekeverjük. Az így kapott tölteléket beletöltjük a
paradicsomokba. A te
tejüket vissza tesszük és ki
vajazott tepsiben forró sütőbe helyezzük őket. Ezután egy kanálnyi
lisztet összekeverünk egy
tejföllel és a mártást ráöntjük a
paradicsomokra, és néhány percig továbbsütjük őket.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>