A répákat, a
hagymát megtisztítjuk, karikákra vágjuk, majd olajon megpirítjuk. Ezután rálocsolunk 2-3 kanál vizet, megdinszteljük, majd a piros
paprikával,
sóval és ételízesítővel fűszerezzük. A bor
sót csak ekkor adjuk hozzá, felengedjük kevés
vízzel, majd amint megpuhult, belekeverjük a felkarikázott virslit. Néhány percig még főni hagyjuk, majd a
tejföllel meglocsolva kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>