A csigahúst megtisztítjuk, felaprózzuk, majd a feldarabolt
gombával együtt
vajon megpirítjuk. Eközben a
rizst puhára pároljuk,
sózzuk,
borsozzuk, belekeverjük a csigás keveréket. A csigaházakat kitisztítjuk, majd ebbe töltjük vissza a
rizst, és az összeset nyílásukkal felfelé egy tepsibe rakjuk. Meglocsoljuk a
tejföllel, majd 10 percre sütőbe tesszük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>