Húst feldaraboljuk, zöldpaprikát felkarikázzuk, a vöröshagymát pedig felaprózzuk. Bográcsot disznózsírral kikenjük, és beletesszük a hozzávalókat. Rétegezve helyezzük el őket. Ha elfogytak az alapanyagok, a tűz fölé tesszük és felforraljuk. Vízzel pótoljuk az elpárolgott levet. Mikor ez is felforr, hozzáadjuk a pirospaprikát, majoránnát és babérlevelet. Addig főzzük, míg a hús a puha nem lesz. Burgonyával tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom