A
tojásfehérjéből és
cukorból kemény habot verünk, majd hozzákeverjük a
kakaóport is. A krémet négy részre osztjuk, három adagból kör lapokat sütünk, a negyedikből sütőpapírra kis hengereket formázunk, majd az egészet megsütjük. Eközben a megolvasztott csokihoz keverjük a
tojássárgáját és az egy kanál
vízben feloldott kávéport. Beleforgatjuk a felvet
tejszínt is, majd ezzel megtöltjük a habc
sóklapokat. A habc
sókhengereket a torta oldalához állítjuk, hogy odatapadjanak, majd az egészre
kakaót szórunk. 1-2 órára hűtőbe tesszük, majd kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>