Fogunk egy tálat, és beletesszük a
tojások sárgáját, a
cukorból 10 dkg-ot, a bort, a Rama
margarint és a
lisztet. Az egészet jó alaposan összegyúrjuk, majd a hűtőben kb. 3 órát állni hagyjuk. Ezután kinyújtjuk, és egy ki
vajazott, ki
lisztezett tortaformába tesszük. Fogunk egy másik tálat, és beletesszük a
tojások fehérjét, majd a maradék
cukorral addig keverjük, amíg egy kemény habot kapunk. Ekkor belekeverjük a diót, a
fahéjat és a vaníliás cukrot is. Ezt a masszát a tésztára tesszük, majd rászórjuk a gyümölcsöt, és kicsit a habba nyomkodjuk. Végül sütőbe tesszük, és készre sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>