A
lisztet tegyük egy tálba, adjuk hozzá a
sót, és kockára vágott
vajat. Dolgozzuk össze, és adjunk hozzá annyi vizet, hogy összeálljon. Fomáljunk belőle cipót, és alufóliába csomagolva tegyük 30 percre a hűtőbe.
A
spárga vágeket blansírozzuk 5 percig. A darált
hagymát enyhén barnítsuk meg, majd adjuk hozzá a
paradicsomot, a
majoránnát,
sót és
borsot. A főzési idő végén tegyük hozzá a
spárgát is. A tölteléket tegyük a tésztára, és dízstísük
bazsalikomlevelekkel, majd süssük meg.
Előkészület: 30 perc, sütési idő: 30 perc.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>