A fügéket megtisztítjuk, majd feldaraboljuk őket. A
tojáshoz hozzáadjuk a
vajat és a cukrot, majd addig kevergetjük, amíg habos nem lesz. Ekkor beletesszük a
lisztbe a
tejjel, a
kakaóval és a sütőporral együtt. Az egészet alaposan összekeverjük, majd beleszórjuk a fügét is, és a tésztát muffinospapírokba töltjük. Közepes fokozaton kb. 20 percig sütjük őket. Eközben a
tejszínt, a habfixálót és a vanillincukrot összekeverjük, majd kemény habbá verjük, és a kihűlt süteményekre tesszük. Végül a porcukrot és a kávét keverjük össze, és óvatosan a muffinok te
tejére öntünk egy keveset, majd kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>