» 325 g vaj » 100 g porcukor » 1 vaníliás cukor » 2 tojás » egy csipet só » 1 citrom reszelt héja » 400 g liszt » 1 teáskanál sütőpor » 6 evőkanál baracklekvár » 100 g csokoládé
300 g vajat habosra verünk a cukorral, a sóval, a vaníliás cukorral, a reszelt citromhéjjal és a tojásokkal, majd az egészet alaposan összedolgozzuk. Ezután hozzákeverjük a sütőporos lisztet és egynemű tésztává keverjük a egészet. A masszát nyomózsákba töltjük és "S" alakú formákat nyomunk belőle egy kivajazott tepsire. Előmelegített sütőben 180-200°C-on 15 percig sütjük, majd félretesszük hűlni. Ezután a lekvárral kettesével összeragasztjuk a sütiket és a vízgőz fölött olvasztott csokoládéba mártjuk a sütik szélesebb végét.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom