Futtassuk fel az élesztőt egy bögrében a cukros
tejjel, majd ezt öntsük a
sóval elkevert
liszthez, és készítsünk belőle kovászt. Egy másik tálban verjük habosra a
tojást a por
cukorral és a vaníliás
cukorral. A Rama
margarint olvasszuk fel és a
tojásos keverékkel együtt dolgozzuk össze a
liszttel. Hagyjuk egy pár percet dagadni a tésztát, majd nyújtsuk ki ujjnyi vastagra, kenjük meg olvasztott Rama
margarinnal, szórjuk meg
kakaóporral és mazsolával, és tekerjük fel. Ezt tegyük a kikent, zsemlemorzsával megszórt kuglófformába. Ezt tegyük előmelegített sütőbe, és süssük kb. egy órát. Mikor kihűlt, szeleteljük fel, és szórjuk meg por
cukorral.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>