Bögrébe szétmorzsoljuk az élesztőt 1 tk.
cukorral, 1,5 dl langyos
tejjel és egy kevés
liszttel összekeverjük, és kovászt készítünk. Mikor repedezni kezd,
liszttel összekeverjük. Rama
margarint felolvasztjuk, habosra keverjük a
cukorral, vaníliás
cukorral,
citromhéjjal és 1 egész
tojással, valamint 3
tojássárgájával, és hozzákeverjük a
lisztes masszához.
tojásfehérjét
sóval kemény habbá verjük, és a tésztához adagoljuk. Belekeverjük a mazsolát is. Tésztát a ki
vajazott formába töltjük. 60 percig sütjük. Ha kész, por
cukorral szórjuk meg.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>