A
tojásfehérjéket felverjük a
sóval és a
cukor felével. Egy tálban összekeverjük a
tojássárgáját, a cukrokat, a
vajat, a
fahéjat, a
kakaót és a reszelt csokit. Ezután adagonként hozzákeverjük a sütőporos
lisztet, és a vörösbort. Beleforgatjuk a
tojáshabot, majd az egészet egy előkészített kuglófformába töltjük. Előmelegített sütőben 180 C-on kb. 75 percet sütjük, majd tálra borítjuk, és ha kissé kihűlt, kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>