A
tojásfehérjét felverjük a
cukorral, majd hozzákeverjük a
tojások sárgáját is. A
lisztet fokozatosan hozzáadjuk, majd egy ki
vajazott tepsibe tesszük, és kb. 10 percig sütjük. Ekkor kivesszük a tepsiből, konyharuhában felgöngyöljük, majd állni hagyjuk. Eközben a
tejszínt a maradék
cukorral felverjük, majd a lekvárral együtt megkenjük vele a piskótát. Végül rászórjuk az epret, újból feltekerjük, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>