Egy tálban a
tojássárgáját kikeverjük a
cukorral, majd hozzákeverjük a ricottát, a
citromhéjat, a pisztáciát és a
citromlevet is. Egy másik tálban a vaníliás
cukorral felverjük a
tojásfehérjét, majd az egészet a többi hozzávalóba forgatjuk. 4 ki
vajazott formába szórjuk a málnát, majd rákanalazzuk a krémet, és kb. 20 percre sütőbe toljuk. Végül por
cukorral megszórva kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>