Az epret megcukrozzuk, 1-2 órát így hagyjuk, majd leturmixoljuk. Eközben a nyílgyökér
lisztet 3,5 deci
vízben feloldjuk, felforraljuk, majd az
eperpüréhez keverjük, és addig főzzük, amíg besűrűsödik. Ekkor kis tálkákba töltjük, megvárjuk, amíg megköt, majd kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>