A
tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a
cukor 1/3 részével és a vaníliás
cukorral kikeverjük. A többi cukrot a fehérjével felverjük, és a sárgájához adjuk. Kanalanként hozzákeverjük a
lisztet. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre simítjuk, és előmelegített sütőben 160 fokon megsüjük.
A pudingport a
cukorral és
tejjel megfőzzük, a barackot kis kockákra vágjuk, és belekeverjük. Rásimítjuk a tésztára, majd hűtőbe tessszük.
A
tejszínhabbal és barackszeletekkel díszítjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>