A
zselatint 1 dl
tejben 10 percig állni hagyjuk , majd alacsony hőfokon keverés mellett feloldjuk .
A túrót áttörjük és a kefírrel kikeverjük . Hozzákeverjük a
sót , a
citromlevet ,
citromaromát vagy reszelt
citromhéjat és a cukrot , majd a
zselatint és a
tejjel kemény habbá felvert
tejszínhabport is .
Ezt a masszát egy folpack -al bélelt tortaformába öntjük , és elsimitjuk .
Letakarva 1 napig hűtjük .
Szerző:
Henike18 Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>