A
lisztet gyúrjuk össze a darabokra vágott
vajjal, a
sóval, a
cukorral, 4 evőkanál
vízzel és a
tojások sárgájával, majd hagyjuk állni egy órán át.
Pucoljuk meg a körtéket, magozzuk ki és facsarjuk rá a fél
citromot.
A tésztát nyújtsuk ki fél centis vastagra, vágjuk négy részre, tegyük bele a körtéket és fedjük be vele a gyümölcsöt. A batyukat helyezzük ki
vajazott tepsibe és előmelegített sütőben 1 óra alatt megsütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>