Egy lábosba tesszük az egrest és 15 deka cukrot, majd felöntjük kevés
vízzel, és puhára főzzük. A maradék
cukorral felverjük a
tojásfehérjét, majd nyomózsákba tesszük. Egy-egy lapos és csúcsos formát nyomunk belőle, majd alacsony fokozaton kb. háromnegyed órát sütjük. Minden lapos habc
sókra kanalazunk az egresből, majd befedjük a csúcsos te
tejével, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>