A cukrot egy lábosban felöntjük egy liter
vízzel, felforraljuk, majd beletesszük a barackokat, és 20 percig pároljuk őket így. Ezután a gyümölcsöket meghámozzuk, leturmixoljuk, és összekeverjük a pezsgővel, valamint 2,5 deci főzőlével. Egy formába öntjük, majd hat órát fagyasztjuk úgy, hogy közben néhányszor megkeverjük. Ekkor beleforgatjuk a felvert
tojásfehérjéket, majd tovább fagyasztjuk, és gyümölccsel díszítve kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>