Egy lábosba tesszük a cukrot és a kávét, majd felöntjük 1,75 deci
vízzel, felforraljuk, és leszűrjük. Hozzákeverjük a
tojássárgáját, majd gőz felett addig főzzük, amíg kétszer akkora lesz. Ekkor lehűtjük, belekeverjük a felvert
tejszínt, majd egy kifolpackozott formába öntjük. Éjszakára hűtőbe tesszük, majd másnap egy tálra kiborítjuk, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>