A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, és az így kapott tésztából kis golyókat készítünk. Ezeket forgassuk bele valamelyik lekvárba, hogy a billiárdgolyók
Egy tálban verjük habosra a tojások sárgáját a cukorral. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a tökmaggal. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd mi
Válasszuk külön a tojásfehérjéket és a -sárgákat. mindkettőt verjük habbá (a sárgáját a cukorral), majd dolgozzuk össze őket a liszttel. Ezt a masszát
A tojássárgákat keverjük ki a cukorral, forgassuk bele a felvert habot, és a lisztet. Vajazzunk, lisztezzünk ki egy őzgerinc formát, és öntsük bele a masszát,
A tojásokat verjük fel a porcukorral , a fahéjjal és a rummal, majd kisebb adagokban keverjük hozzá a többi hozzávalót is. Az így kapott masszát kis kupacokba
A lisztet elkeverjük a kakaóval. A cukrot kikeverjük 10 dkg olvasztott vajjal, majd hozzáadjuk a tojást, és a vaníilia aromát. Utána kanalanként hozzáadjuk a k
A tojásfehérjét a cukorral habbá verjük, majd a többi anyagot is hozzákeverjük. Vajazott és lisztezett tepsire kb. 5 mm vastagságúra egyenletesen kikenjük. T
Az olajat felforrósítjuk, a kenyér- vagy kalácsszeleteket megsütjük benne, majd megvárjuk amíg kihűl. A cukrot felodjuk a vízben, majd sűrűre főzzük, és be
Ugrás a lap tetejére >>