Egy lábosba tesszük a cukrot, a darát és a
citromhéjat, majd felöntjük a
tejjel, és forrás után még 3 percig főzzük. Ekkor levesszük a tűzről, belekeverjük a
tojásokat, majd félretesszük. Két-két réteslapot teszünk egymásra olvasztott
vajjal megkenve, majd hosszában elharmadoljuk. Mindegyiket megkenjük a vaníliás krémmel, majd feltekerjük őket. Kívülről is megkenjük őket a
vajjal, majd kb. negyed óra alatt megsütjük a tekercseket. Végül
fahéjas
cukorral megszórva kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>