A cukrot az egséz
tojásokkal melegen, állandó kevergetés mellett felverjük. Mikor jó meleg(de nem forró), a tűzről levéve tovább verjük, míg ki nem hül és habos nem lesz. Így a kapott masszába belekeverjük a
lisztet, és a felolvasztott
vajat. Az előre kikent és ki
lisztezett tepsibe töltjük, és mérsékelt hőmérsékleten megsütjük. Bevonjuk a
csokoládéfondanttal vagy ehelyett használhatunk porcukrot is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>