A
tojás sárgáját és fehérjét külön-külön habosra verjük. A sárgájával keverjük el a cukrot és a meggylevet, majd kisebb adagokban keverjük hozzá a többi hozzávalót is. Az így kapott masszát öntsük egy kikent, ki
lisztezett tepsibe, és előmelegített sütőben süssük ki. Mikor megsült vegyük ki, hagyjuk kihűlni, majd vágjuk félbe. Kenjük meg a lekvárral az egyik lapot, majd erre kenjük rá a
tojásfehérjéből és a por
cukorból gőz felett vert habot. Tegyük rá a másik lapot, majd a te
tejét vonjuk be a hozzávalók összefőzésével készített sűrű mázzal.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>