A
tojás sárgáját és fehérjét külön-külön habosra verjük. A sárgájával keverjük el a cukrot, majd kisebb adagokban keverjük hozzá a többi hozzávalót is. Az így kapott masszát öntsük egy kikent, ki
lisztezett tepsibe, és előmelegített sütőben süssük ki. Mikor megsült vegyük ki, hagyjuk kihűlni, majd vágjuk félbe. Álljunk neki a krémnek: A
tojássárgákat verjük fel a
cukorral, majd adjuk hozzá a többi hozzávalót is (kivéve a cseresznyét). Gőz felett főzzünk belőle sűrű krémet, aztán hűtsük ki, és adjuk hozzá a cseresznyét is. Ezt a krémet kenjük a két lap közé. Végül szórjuk meg a te
tejét por
cukorral.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>