A
lisztet, a Rama
margarint, a
tejfölt, a
tejben felfuttatott élesztőt jó alaposan összekeverjük. Ezután hozzáadjuk a cukrot, a
sót is. Alaposan összegyúrjuk, majd kb. 1 órát állni hagyjuk. Kinyújtjuk, és pogácsaformával kiszaggatjuk. Amíg a tészta kel, a cukrot és a
mézet felforraljuk 2,5 dl
vízzel, majd beletesszük a mákot, a mazsolát és a rumot is. Miután a töltelék kihűlt, megtöltjük vele a kerek tésztákat, majd kifliket formázunk belőlük. Ki
vajazott tepsiben készre sütjük, és még melegen megszórjuk őket
cukorral.
Kellemes Ka
rácsonyi Ünnepeket!
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>