Fogunk egy edényt, és beletesszük a cukrot, a
vajat, a
tojást, majd gőz felett csomómentesre keverjük. Ezután hozzáadjuk a sütőport, a
fahéjat is, majd a gyúródeszkára halmozott
liszt közepébe öntjük az egészet. Összegyúrjuk, majd három egyforma részre osztjuk, é 15 cm szélesre kinyújtjuk. Ki
vajazott, ki
lisztezett tepsibe tesszük őket, és készre sütjük. Eközben a cukrot karamellizáljuk, majd hozzáöntjük a rumot és a kávét, és felforraljuk. Ezután a
tejjel és a
liszttel besűrítjük. Miután kihűlt, belekeverjük a cukros
vajat, majd a süteményeket megtöltjük felük. Egy napig állni hagyjuk, majd háromszögekre vágjuk őket, és már kínálhatjuk is.
Kellemes Ka
rácsonyi Ünnepeket!
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>