Egy tálban habosra keverjük a Rama
margarint és a porcukrot, majd egyesével hozzáadjuk a
tojások sárgáját, és alaposan összedolgozzuk. Az összes többi hozzávalót adagolva belekeverjük (a
tojások fehérjét habbá verve) , majd az így kapott tésztát egy kikent, és ki
lisztezett tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben megsütjük a tésztát. Mikor megsült egy holdformával kiszaggatjuk Máz (1): Gőz fölött sűrű mázzá főzzük a
tojássárgákat, a vaníliás cukrot és a porcukrot, majd rákenjük a kosárkákra. Máz (2): Gőz fölött kemény habbá verjük a
tojásfehérjéket, a vaníliás cukrot és a porcukrot, majd ezt is rákenjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>