Egy tálban verjük habbá a
tojásfehérjét, majd keverjük el a többi hozzávalóval (kivéve a meggyet). Ebből a masszából formázzunk kis golyócskákat, a közepükre tegyünk egy szem meggyet. Hagyjuk őket kicsit száradni. Készítsük el a mázat is; Egy edényben tegyük fel főni a porcukrot a
vízzel és a fehér
csokoládé darabokkal. Addig főzzük, míg sűrű masszát nem kapunk. Ebbe mártsuk bele a golyókat, majd forgassuk bele a
csokoládé reszelékbe is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>