A 7
tojásfehérjét habbá verjük, majd beletesszük a cukrot és tovább verjük. Amikor kemény, hozzáadjuk a kókuszreszeléket és a
lisztet.
A tepsi aljára nápolyi lapot teszünk, ha nem fedi, kitoldjuk. Ráöntjük a keveréket, és kb. 20 percig sütjük, úgy, hogy ne legyen száraz.
Krém készítése: a 7
tojássárgáját a
cukorral,
kakaóval és kávéval sűrűre főzzük. Ha kihűlt, belekeverjük a Rama
margarint és a tésztára kenjük.
Máz készítése: felolvasztjuk a Rama
margarint, belekeverjük a
kakaót, és a krém te
tejére öntjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>