A diót a
cukorral, vaníliás
cukorral, és
tojásfehérjével elkeverjük, és felmelegítjük. Levesszük a tűzről, és beleszitáljuk a
lisztet. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre kis halmokat teszünk. Előmelegített sütőben 170 fokon 8-10 perc alatt megsütjük.
Krém készítése: a
csokoládét gőz felett felolvasztjuk a
tejszínnel. Amikor kihűlt, mixerrel felhabosítjuk. Kikeverjük a Rama
margarint majd a
csokoládéhoz adjuk. Belekeverjük a rumot, majd nyomózsákkal, a halmok te
tejére csúcsokat nyomunk. Hűtőbe tesszük.
Amikor megdermedt olvasztott tortabevonóval leöntjük, és darált diót szórunk rá.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>