A
tojásokat robotgéppel felverjük a
cukorral és a vaníliás
cukorral, majd hozzáadjuk a kétféle
lisztet, a sütőport és 125 g kókuszreszeléket. A felolvasztott
vajat is hozzáadjuk és alaposan összekeverjük. Az így kapott masszát ki
vajazott, ki
lisztezett koszorúformába öntjük és előmelegített sütőben 180°C-on 55 percig sütjük. Miután megsült, megkenjük az átszűrt lekvár és 2 evőkanál
víz keverékével, majd meghintjük kókuszreszelékkel.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>