A
vajat habosra verjük a
cukorral, a vaníliás
cukorral, a
gyömbérrel és a
tojásokkal, majd hozzáadjuk a sütőporos
lisztet, a reszelt
csokoládét és a korábban felaprózott mazsolát is. Az egész masszát alaposan összekeverjük, amíg sima, egynemű tésztát kapunk. Ezután ki
vajazott tepsibe öntjük és előmelegített sütőben 180-200°C-on 20-25 perc alatt készre sütjük. Miután megsült és kihűlt, 4x4 cm-es négyzetekre vágjuk fel. A
vízgőz fölött olvasztott
csokoládéval bevonjuk a sütiket és mindegyiket egy-egy koktélcseresznyével díszítjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>