A
lisztkupac közepébe mélyedést készítünk és beletesszük a nádcukrot, a
tojássárgájákat, a
gyömbért, kardamomot, a kesudiót és a felszeletelt
vajat, majd az egészet alaposan összegyúrjuk. Ezután 2,5 cm-es hengereket sodrunk a tésztából és hűtőbe tesszük pihenni. Fél cm-es szeletekre vágjuk és kibélelt, ki
vajazott tepsibe tesszük a kekszeket, majd előmelegített sütőben 180-200°C-on 12-15 percig sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>