A sütőporos
lisztkupac közepére mélyedést készítünk, majd belekeverjük a cukrot, a vaníliás cukrot, a
sót, a
tejet, a
fahéjat és a felszeletelt
vajat, majd az egészet alaposan összedolgozzuk és 1-2 órára hűtőbe tesszük. Ezután a tésztánkat vékonyra nyújtjuk és 3x6 cm-es téglalapokra vágjuk fel. A megmaradt
fahéjat összekeverjük egy kevéske sűrített
tejjel és ezzel a mázzal megkenjük a kekszek te
tejét, majd ki
vajazott, kibélelt sütőlapra tesszük őket. Előmelegített sütőben 180-200°C-on 10 percig sütjük a kekszeket.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>