A
liszteket összekeverjük a
sóval, a vaníliás
cukorral és a felszeletelt
vajjal, majd az egészet jó összedolgozzuk, hogy sima tésztát kapjunk. Ezután hűtőben pihentetjük. A tésztánkat 40x20 cm-es téglalappá nyújtjuk és hosszában 1 cm széles csíkokra vágjuk, majd a sávokat kettesével összeragasztjuk, hogy hosszú csíkokat kapjunk és csiga alakban feltekerjük őket. A közepüket kissé lenyomjuk és beleteszünk egy-egy felezett barackot. Ezután ki
vajazott tepsibe tesszük őket és előmelegített sütőben 200-220°C-on 25 perc alatt készre sütjük. Miután kihűltek, a porcukrot és a
citromlevet összekeverjük, majd a barack körül megkenjük a mázzal, hogy tükör
tojás kinézete legyen.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>