A sütőporos
lisztkupac közepére mélyedést készítünk, majd beletesszük a cukrot, 1 vaníliás cukrot, a
tojást és a felszeletelt
vajat. Az egészet lágy tésztává gyúrjuk, majd pár órára hűtőbe tesszük. A tésztánkat vékonyra nyújtjuk és egyforma alakú de 3 különböző méretű kekszet vágunk ki belőle úgy, hogy mindegyikből ugyanannyi legyen, majd ki
vajazott, kibélelt sütőlapra tesszük és megszurkáljuk őket. Előmelegített sütőben 180-200°C-on 8-10 percig sütjük. A lekvárral összeragasztjuk a 3 különböző méretű kekszeket, megszórjuk por
cukorral és egy csepp lekvárral díszítjük a te
tejét. Mindegyik keksznek egy kis, egy közepes és egy nagy méretű elemből kell állnia, amik lekvárral vannak összeragasztva.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>