Egy tálban összekeverjük a
vajat, a cukrot, a sütőport, a
tojások sárgáját, a reszelt
citromhéjat, a rumot és a darált diót. 5 dkg
lisztet összekeverünk a darabos dióval, a maradékot adagonként a keverékhez adjuk, majd beleforgatjuk a felvert
tojásfehérjét. Végül a diós
liszt is belekerül, majd az egészet egy előkészített püspökkenyér-formába tesszük, és készre sütjük. Ezután hűlni hagyjuk, majd tálra borítjuk, és por
cukorral megszórva kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>