A csokit a likőrrel és a
vízzel gőz felett megolvasztjuk, majd beleforgatjuk a felvert
tejszínt és a reszelt
narancshéj felét. Az egészet négy behűtött borospohárba kanalazzuk, majd 2 órára hűtőbe tesszük úgy, hogy a poharak ferdén álljanak. Ezután a
mentás csokit megolvasztjuk, belekeverjük a
tojások sárgáját, majd a felvert
tojásfehérjéket és a maradék
narancshéjat. Ezt a pohár másik felébe kanalazzuk, majd visszatesszük a hűtőbe 2-3 órára. Végül
mentával vagy valamilyen csokis dísszel díszítjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>