A vesét 2 órára
vízbe áztatjuk, majd felszeleteljük, és
vajon átsütjük, félretesszük. Ebben a zsiradékban megpirítjuk a felszeletelt
gombát, majd hozzáadjuk a petrezselymet, a bort és a levest. Lefedve 15-20 percig pároljuk, majd
lisztet,
vajat adunk hozzá. Visszatesszük a vesét, utánaízesítünk, majd kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>