A májakat borssal ízesítjük, lisztbe forgatjuk, majd olajat hevítünk, és megsütjük benne. A maradék olajat felengedjük a levessel, felforraljuk, majd leszűrjük, és hozzákeverjük a narancslevet.
A narancsok sárga héját nagyon vékonyan felcsíkozzuk, majd a narancsgerezdekkel együtt a mártáshoz adjuk. Utána leöntjük vele a májakat, és tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom