A medvehagyma a liliomfélék csoportjába tartozik. 30-40 cm magas évelő növény, erdőkben, ligetekben, telepeket alkotva lelhetünk rá. Minden évben április-május környékén virágzik. A medvehagyma hosszúkás, tojásdad alakú, a foghagyma illatára és ízére emlékeztethet. A növény szerves kénvegyületeket tartalmaz, fokozza az étvágyat és az emésztőrendszer működését. Csökkenti a vérnyomást és a vérzsírt, továbbá C-vitamint is tartalmaz, mely a szervezet ellenálló képességét növeli. Fontos, hogy ne tévesszük össze a gyöngyvirággal, mert nagyon hasonló.
Medvehagyma (Foto: Nick Saltmarsh, Flickr)