Egy tálban összekeverünk 2 kanál
szójaszószt, az orsztrigaszószt, a mirint, a
fokhagymát, a
gyömbért és a
földimogyoró-olajat, majd ebbe pácoljuk a húst 2 órára. Ezután az új
hagymát leforrázzuk, majd félretesszük. A zöldségeket egy lábosba tesszük, a vizet felforraljuk, majd hozzáadjuk a mongbabot, és készre főzzük. A hús mindkét oldalát átsütjük, majd a tésztával és a zöldségekkel tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>