A
paprikákat megmossuk, magját kiszedjük majd a
hagymával együtt feldaraboljuk. Olajat forrósítunk, majd a zöldségeket megpirítjuk rajta, hozzáöntjük a vad-alaplét és a
tejszínt, majd megfűszerezzük, és 20 percig lassan főzzük. Utána leszűrjük, és átpasszírozzuk.
A húst
sóval,
borssal ízesítjük, majd olajon megsütjük őket. Utána kettévágjuk, és rizzsel és a mártással tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>