A feldarabolt padlizsánt olajon pirosra sütjük, majd az egészet leturmixoljuk. Hozzákeverjük a vajat, a citromlevet, mustárt, összepréselt fokhagymát, sózzuk, borsozzuk. 1-2 órára hűtőbe tesszük. A kenyeret 6 szeletre vágjuk, 3-3-at megkenünk a krémmel, majd egymásra rakjuk, és visszatesszük a hűtőbe. Ezután egyforma kockákra felvágjuk, a bazsalikommal és a koktélparadicsommal kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom