A körtéket meghámozzuk, meglocsoljuk a
citromlével. A
vajban megpirítjuk a cukrot, hozzáadjuk a bort, vanillincukrot,
szegfűszeget,
fahéjat, és pár percig összefőzzük. Ezután kb negyed órán át pároljuk benne a körtéket. Tálaláskor a fűszereket eltávolítjuk, és a körtére öntjük a vörösboros öntetet.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>