A
gesztenyét héjában puhára főzzük, hideg
vízzel leöntjük, és megtisztítjuk. A
cukorból 3 dl
vízzel és a vaníliarúddal szirupot főzünk. Beletesszük a
gesztenyéket és lassú tűzön 15 percig forraljuk. Kisebb üvegekbe tesszük, a te
tejére 1-1 ek. rumot öntünk és az üvegeket lezárjuk. A forrástól számítva 10 percig gőzöljük, majd a gőzben hagyjuk kihűlni. A dekoratív üvegeket névre szóló címkével is elláthatjuk, fenyőág díszítéssel ünnepélyes ajándék válhat belőle.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>