3 evőkanál olajon megpároljuk az apró kockákra vágott
hagymát, hozzáadjuk a keskeny csíkokra vágott
paprikát,
sózzuk, majd lassan puhára pároljuk. A tésztát bő,
sós
vízben megfőzzük, lecsepegtetjük. Egy nagy serpenyőben a maradék olajon a garnélákat gyorsan átsütjük, hozzáöntjük a
fehérbort,
sózzuk és 3 percig forraljuk, majd hozzáadjuk a
paprikás
hagymát és pár perc alatt összefőzzük. A lecsepegtetett tésztát a mártásba forgatjuk, hozzáadjuk a petrezselymet és meghintjük a fehér
borssal.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>