A tésztát
sós
vízben puhára főzzük, majd a megolvasztott
vajba forgatjuk. 4 deka
vajon megpirítjuk az összepréselt
fokhagyma kétharmadát, majd beleszórjuk a petrezselymet és a felszeletelt
gombát. 5 perc pirítás után kevés kagylólevet öntünk rá, majd újabb 10 perc elteltével beletesszük a kagylót is.
sózzuk,
borsozzuk, a maradék
fokhagymával ízesítjük. Végül a tésztára kanalazzuk, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>